Nuestras anchoas artesanales, sin espinas y bajas en sal, conservadas en
aceite de girasol para mantener todo su aroma sin introducir ningún sabor
externo, vienen siendo un exito gastronómico desde hace casi tre lustros.
Constituyen un producto de alta gastronomia que puede degustarse en tostada
con tomate/aceite o con mantequilla, resultan ideales para incorporarlas al
tapeo y la pequeña cocina mediante gildas, con alcachofas, espárragos,
matrimonios con boquerón en vinagre, etc. con lo que se sitúan en la más
alta cota de la cocina española.
Por si todo esto no fuera suficiente, pruebe a tomarlas SOLAS y luego nos
lo cuenta.